Au restaurant créole

Comblez avec un article défini (le, la, etc.), une article indéfini (un, une, des), ou le partitif (du, de la, etc.). Attention au négatif et aux quantités explicites (peu, une bouteille de, etc.).
Jean-Louis: Alors vous aimez écrevisses avec oignons et tomates, c'est ça?
Claire: Oui, et on y met beaucoup épices créoles.
Jean-Louis: Moi, je voudrais fruits de mer aussi. Je mange souvent poisson. C'est très bon pour la santé. Je ne veux pas poulet, mais poulet Port-au-Prince a l'air très bon.
Claire: C'est vrai. Il y a trop choix! Moi, je veux commencer avec salade. Je crois que je vais prendre salade comme entrée, et puis je prendrai écrevisses à l'étouffée.
Jean-Louis: C'est dommage qu'il n'y ait pas ratatouille au menu. C'est un de mes plats favoris. Ma mère fait une ratatouille exceptionnelle avec aubergines, oignons, tomates, ail et champignons. Mais on est en Louisiane, alors il faut manger fruits de mer!