Partitif ou non?

As people state what they like or dislike or what they'll have to eat or drink, complete with either le, la, l' , les OR du, de la, de l' , des, as appropriate.
1. Je voudrais carottes (f.) râpées dans ma salade.
2. Non, je déteste salami (m.).
3. Chloë voudrait moutarde (f.) dans son sandwich.
4. Aminata et Dahlila préfèrent vin (m.) blanc.
5. C'est ça. J'aime mieux poisson (m.) que boeuf (m.).
6. Noah, tu veux thon (m.) dans la salade?